Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est bien accueilli pour ses belles photos et sa variété de recettes de soupes faciles, savoureuses et adaptées à toutes les saisons. De nombreux utilisateurs apprécient sa conception pratique et son accessibilité pour les cuisiniers de tous niveaux, ce qui en fait un livre adapté à la fois à un usage personnel et à un cadeau. Toutefois, certains critiques se disent déçus par le nombre limité de pages et de recettes, estimant que le prix n'est pas justifié.
Avantages:De belles photos, des recettes faciles à suivre, une bonne variété pour toutes les saisons, des compétences de base en cuisine, un design pratique, idéal pour un usage personnel ou comme cadeau.
Inconvénients:Seulement 68 pages, certains pensent que le prix est trop élevé pour le contenu limité, quelques recettes peuvent ne pas être aussi satisfaisantes.
(basé sur 12 avis de lecteurs)
Titre original :
ladle: paleo and gluten-free comfort soups
Contenu du livre :
Michelle Fagone, alias Cavegirl Cuisine, est devenue une sensation adorable et excentrique des médias sociaux, avec plus de 120 000 fans sur Facebook. Sa dernière création, Ladle : paleo and gluten-free soup recipes, contient 50 soupes fraîches présentées dans un livre de cuisine magnifiquement photographié et en couleur. Des soupes crémeuses simples qui peuvent être préparées en 30 minutes, à une variété de soupes, de ragoûts, de chaudrées et de chilis, il y en a pour tous les goûts. Ladle est fait pour vous si vous suivez un régime paléo/sans gluten, si vous êtes intolérant aux produits laitiers, si vous aimez les repas préparés à partir d'ingrédients frais et, enfin, si vous aimez tout simplement la soupe.
Témoignages :
Il n'y a rien d'aussi nourrissant et réconfortant qu'un bol de soupe fumante. Si vous cherchez à améliorer sérieusement votre jeu de bouillon, Michelle Fagone's Ladle est l'abécédaire complet de la soupe paléo pour vous - Michelle Tam New York Times best-seller auteur de Nom Nom Paleo : Food For Humans.
Colorée, nutritive et savoureuse, la soupe maison est l'aliment réconfortant par excellence. Des bases du bouillon aux soupes crémeuses simples, en passant par les recettes internationales, Ladle est une source unique pour tout ce dont vous avez besoin pour devenir un expert de la soupe. - Melissa Joulwan, auteur de Well Fed : Paleo Recipes for People Who Love To Eat et Well Fed 2 : More Paleo Recipes For People Who Love To Eat.
Les soupes sont sans doute la façon la plus nourrissante d'apprécier les repas, mais avouons-le, elles peuvent rapidement devenir un peu ennuyeuses. Ladle renverse cette situation en proposant plus de 50 recettes sans allergènes qui conviennent à toutes les humeurs. De la chaudrée de poulet au bacon à la Bisque de homard en passant par le ragoût de bœuf de cow-boy, c'est une ressource indispensable pour tout amateur de soupe - Russ Crandall, auteur de Paleo Takeout et de The Ancestral Table, best-seller du New York Times.
Je l'ai déjà dit et je le répète, je suis obsédée par la soupe. Il n'y a pas un moment de la journée ou un jour de l'année où la soupe n'est pas le repas idéal. En véritable Cavegirl, Michelle a su allier créativité et praticité avec cette délicieuse gamme de recettes de soupes pour toute l'année. Si vous êtes fan de soupe comme moi, vous serez ravie d'ajouter ce livre à votre collection - Jennifer Robins de predominantly paleo et auteure de Down South Paleo.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780990382379 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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