Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose une exploration perspicace de l'approvisionnement alimentaire moderne, en mettant l'accent sur l'imbrication de l'alimentation et de la justice. Il présente des histoires bien documentées qui mettent en lumière les expériences des travailleurs et des voix marginalisées dans le système alimentaire.
Avantages:Bien documenté et écrit, perspicace, nécessaire, sujet fascinant, humanise la discussion sur la justice alimentaire en mettant l'accent sur les voix marginalisées.
Inconvénients:Aucun inconvénient particulier n'a été mentionné dans les commentaires.
(basé sur 4 avis de lecteurs)
Titre original :
Food Justice Now!: Deepening the Roots of Social Struggle
Contenu du livre :
Un cri de ralliement pour relier le mouvement pour la justice alimentaire à des débats plus larges sur la justice sociale.
Les États-Unis sont une nation de gourmands et de militants de l'alimentation, dont beaucoup sont progressistes. Pourtant, leur préoccupation majeure pour ce qu'ils consomment entrave souvent leur engagement en faveur de la justice sociale au sens large. Food Justice Now trace un chemin entre l'activisme alimentaire et l'activisme pour la justice sociale qui intègre les deux. Il invite ceux qui se concentrent sur l'alimentation à élargir et à approfondir leur engagement dans la lutte contre les inégalités structurelles, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur du système alimentaire.
Dans un récit captivant, historiquement fondé et ethnographiquement riche, Joshua Sbicca soutient que la justice alimentaire est plus qu'une simple focalisation myope sur l'alimentation, permettant aux chercheurs et aux activistes d'enquêter sur les causes des inégalités et d'évaluer et de mettre en œuvre des stratégies politiques pour les surmonter. En se concentrant sur les crises carcérales, du travail et de l'immigration, Sbicca raconte l'histoire de trois organisations californiennes du mouvement alimentaire, montrant que lorsque les activistes utilisent la nourriture pour affronter le capitalisme néolibéral et le racisme institutionnel, ils peuvent élargir de manière créative la façon de pratiquer et de réaliser la justice alimentaire.
Sbicca oppose son argument central aux solutions apolitiques et individuelles, en discutant des campagnes nationales du mouvement alimentaire et de la nécessité de politiques alimentaires économiquement et racialement justes - une question d'intérêt public vital ayant de profondes implications pour la construction d'un pouvoir collectif à travers une diversité d'intérêts.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781517904012 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 280 |
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