La graisse chaude

Note :   (5,0 sur 5)

La graisse chaude (Russell Alford)

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Titre original :

Hot Fat

Contenu du livre :

Russell Alford et Patrick Hanlon se sont inspirés des plats frits les plus connus, des classiques de la friture et des saveurs dont nous ne pouvons nous passer pour créer la version ultime de chaque recette, des frites parfaites aux burgers aux épices, en passant par les corn-dogs et le poulet frit coréen.

Leur style est celui d'une cuisine amusante, décontractée et accessible, ce qui est le cas de ce livre.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781999379919
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2022
Nombre de pages :72

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)