La flore comestible et médicinale de la côte ouest : Colombie-Britannique et Nord-Ouest du Pacifique

Note :   (4,5 sur 5)

La flore comestible et médicinale de la côte ouest : Colombie-Britannique et Nord-Ouest du Pacifique (Collin Varner)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre est généralement bien accueilli par les débutants désireux d'apprendre à connaître les plantes, car il offre des explications claires et de bonnes photos. Toutefois, les avis sont partagés en ce qui concerne le niveau de détail des descriptions et la qualité des photographies.

Avantages:

Bon pour les débutants, explications claires, bonne mise en page, informations complètes, superbes photos, facile à comprendre, pratique à avoir comme référence.

Inconvénients:

Manque de profondeur dans l'utilisation des plantes, certains lecteurs auraient voulu des photos plus détaillées, représentation limitée des fleurs et des feuilles, manque d'applications pour la survie.

(basé sur 12 avis de lecteurs)

Titre original :

Edible and Medicinal Flora of the West Coast: British Columbia and the Pacific Northwest

Contenu du livre :

Un guide clair et concis de plus de 130 plantes et champignons comestibles et médicinaux qui poussent à l'état sauvage sur la côte ouest de la Colombie-Britannique et dans les États du nord-ouest du Pacifique.

Les côtes du Pacifique Nord-Ouest de l'Amérique du Nord abritent une multitude d'espèces de plantes comestibles et médicinales, de plantes marines et de champignons comestibles. Ce guide compact et tout en couleurs offre des photographies claires, des descriptions, des conseils de sécurité et des avertissements, ainsi que des utilisations culinaires et médicinales traditionnelles pour chaque espèce de flore poussant à l'état sauvage dans la région, y compris :

⬤ L'érable à grandes feuilles, utilisé pour fabriquer un délicieux sirop d'érable de la côte ouest ;

⬤ La morille jaune - un des champignons préférés des chercheurs, mais à ne pas confondre avec la fausse morille, qui est toxique ;

⬤ L'asperge de mer, parfaite en salade ou en accompagnement de fruits de mer.

⬤ L'onagre, une espèce introduite dans la région, est utilisée pour traiter diverses affections.

Pratique, convivial et sûr, Edible and Medicinal Flora of the West Coast est un guide indispensable pour les butineurs débutants et expérimentés.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781772033236
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2020
Nombre de pages :224

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)