La ferme maraîchère biologique sans labour : Comment démarrer et exploiter un jardin maraîcher rentable qui renforce la santé du sol, des cultures et des communautés

Avis des lecteurs

Résumé:

Ce livre est un guide complet et bien écrit pour les jardiniers et les futurs maraîchers, qui se concentre principalement sur les méthodes biologiques sans labour. Il couvre divers aspects du jardinage, de la santé du sol à la commercialisation. Si de nombreux lecteurs ont salué la clarté de l'ouvrage et ses conseils pratiques, certains ont trouvé que la plongée dans la science des sols était un peu écrasante au début.

Avantages:

Bien écrit et informatif, couverture complète des sujets liés au jardinage, conseils pratiques d'un maraîcher prospère, facile à comprendre, utile pour les jardiniers amateurs et les maraîchers, belles illustrations, bon prix pour la qualité de l'information.

Inconvénients:

L'accent initial mis sur la science du sol peut être accablant pour certains lecteurs, certains ont trouvé l'inclusion de discussions sur le changement climatique inutile ou biaisée.

(basé sur 37 avis de lecteurs)

Titre original :

The No-Till Organic Vegetable Farm: How to Start and Run a Profitable Market Garden That Builds Health in Soil, Crops, and Communities

Contenu du livre :

Le semis direct - une méthode de culture et de pâturage sans perturbation du sol - est devenu une alternative importante aux pratiques agricoles standard.

Dans ce guide complet de la culture maraîchère sans labour destiné aux agriculteurs débutants ou en herbe, l'auteur Daniel Mays, propriétaire et gérant d'une ferme biologique sans labour dans le Maine, souligne les avantages environnementaux, sociaux et économiques de ce système. Les méthodes décrites sont conçues pour être mises en œuvre à l'échelle humaine, en s'appuyant principalement sur la force humaine et en utilisant un minimum de machines.

L'ouvrage présente des outils de planification et de tenue de registres rationalisés ainsi que des stratégies de marketing, et décrit des programmes d'engagement communautaire tels que l'ASC, des initiatives en faveur de la justice alimentaire et l'éducation à la ferme.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781635861891
• Auteur : Daniel Mays
• Éditeur : Storey Pub
• Reliure : Broché
• Année de publication : 2020
• Nombre de pages : 240