La fabrication de l'intérieur d'un mouton : Ma vie chez Worthington Foods

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La fabrication de l'intérieur d'un mouton : Ma vie chez Worthington Foods (R. Buller Allan)

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Titre original :

Making the Inside of a Sheep: My Life at Worthington Foods

Contenu du livre :

Si vous avez déjà mangé des Veja-Links(R), des FriChik(R) ou des Vegetarian Burger(R), vous vous êtes peut-être demandé comment la société Worthington Foods s'était lancée dans la fabrication d'alternatives végétariennes à la viande. Si c'est le cas, ce livre est fait pour vous.

Allan Buller y a travaillé pendant très longtemps, de 1945 à 1999, soit une période étonnante de cinquante-cinq ans. Il a occupé toutes les fonctions de l'entreprise, de secrétaire à président du conseil d'administration et président de la société. Même s'il a passé la plus grande partie de sa vie professionnelle chez Worthington Foods, il a réussi à prendre un jour de congé pour jouer au golf avec Jack Nicklaus et Bob Hope.

Ce livre, qui n'est pas tant une histoire chronologique de l'entreprise qu'un récit anecdotique, est fascinant à lire d'un bout à l'autre. Vous apprendrez comment est né le titre du livre, qui aimait bronzer nu et comment l'amidon peut exploser et s'enflammer.

Découvrez comment l'entreprise a débuté sous le nom de Special Foods, fabriquant les célèbres Choplets(R), et quel rôle les neveux de l'ancien président américain Warren G. Harding ont joué dans la création de l'entreprise. Suivez les hauts et les bas de l'entreprise à travers les relations avec Miles Laboratories et Kellogg's, le rachat, les expansions, les essais et les erreurs de produits, et enfin la retraite. Si vous êtes un "fan" de longue date de Worthington Foods, vous verrez les noms de produits familiers qui ne sont plus fabriqués et vous apprendrez pourquoi ils ont été abandonnés.

Les produits Worthington font partie intégrante de la vie des adventistes depuis plus de soixante-quinze ans. Ces mémoires d'une personne qui était là seront un ajout précieux à la bibliothèque de toute personne intéressée par le mode de vie et la culture adventistes.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781479607716
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)