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Titre original :
Craft Gin Making
Contenu du livre :
Craft Gin Making est un guide détaillé pour entrer dans le monde de la production de gin.
Destiné aux débutants comme aux producteurs expérimentés, il offre des informations clés et des conseils pratiques sur ce dont vous avez besoin pour commencer et sur la manière de progresser dans ce métier fascinant et en plein essor. Il couvre à la fois la distillation et la composition à froid, en fournissant des conseils sur l'équipement et en détaillant les processus étape par étape, tout en abordant une grande variété de questions relatives à la production de gin.
Parmi les sujets abordés figurent un bref historique du gin et de sa fabrication, les outils, l'équipement et les ingrédients nécessaires aux différentes méthodes de production du gin, les méthodes les plus courantes et la manière de les réussir, les aspects pratiques de la filtration, de l'embouteillage, du scellage et de l'étiquetage, la fabrication de gins aromatisés, les raisons pour lesquelles les choses peuvent mal tourner et la manière d'y remédier et, enfin, les aspects juridiques de la production de gin.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781785008146 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 128 |
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