Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « The Savvy Cook » d'Izy Hossack est largement plébiscité pour ses recettes végétariennes accessibles, savoureuses et économiques. De nombreux critiques soulignent la facilité de cuisson et l'utilisation d'ingrédients courants, ainsi que des idées pour utiliser les restes. Cependant, certains ont trouvé qu'il manquait de variété pour les alternatives à base de viande et ont exprimé leur insatisfaction à l'égard de quelques recettes spécifiques.
Avantages:** Des recettes faciles et rapides utilisant un minimum d'ingrédients. ** Des saveurs délicieuses et un large éventail d'options végétariennes. ** Encourage la réduction du gaspillage alimentaire grâce à des suggestions de restes. ** Bien organisé et accessible aux cuisiniers de tous niveaux. ** Des recettes qui tiennent compte du budget et qui sont pratiques pour la cuisine de tous les jours.
Inconvénients:** Des alternatives limitées à la viande dans certaines recettes. ** Quelques recettes ont été jugées insatisfaisantes ou difficiles à réaliser. Quelques recettes ont été jugées insatisfaisantes ou difficiles à réaliser. ** Certains critiques ont estimé que le livre pouvait être peu inspirant pour les cuisiniers expérimentés à la recherche d'une plus grande variété.
(basé sur 60 avis de lecteurs)
Titre original :
Savvy Cook
Contenu du livre :
La nouvelle Nigella » - The Times.
Mon objectif est d'obtenir un maximum de saveur pour un minimum d'effort, sans se ruiner » - Izy Hossack.
Pour ceux qui cuisinent pour eux-mêmes pour la première fois, ou pour tous ceux qui veulent que leur budget hebdomadaire soit un peu plus élevé sans sacrifier la saveur, la sensation culinaire Izy Hossack a toutes les réponses.
Avec des fonctions telles que des plans de menus, des alternatives astucieuses à la viande et la transformation des restes de la veille, The Savvy Cook propose plus de 160 recettes végétariennes nourrissantes et totalement délicieuses qui ménageront votre corps, votre porte-monnaie et votre temps libre. Il n'est pas question de mode en matière de santé, d'« antioxydants » ou d'ingrédients obscurs. Il s'agit simplement d'une cuisine honnête, nourrissante et délicieuse qui vous fera rayonner à l'intérieur comme à l'extérieur !
Les recettes comprennent des boîtes de smoothie aux baies et à l'avoine, des gnocchis à la ricotta avec du pesto et des courgettes, un hachis de pommes de terre paresseux et un gâteau au citron et aux myrtilles. Chaque recette contient également une clé qui permet de repérer facilement les options végétaliennes, sans produits laitiers et sans gluten. Des petits déjeuners sains aux dîners chauds, en passant par les délicieuses friandises sucrées et les en-cas à partager, Izy partage ses recettes préférées qui rendront la cuisine facile pour les nouveaux cuisiniers au budget serré et à l'emploi du temps chargé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781784722630 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2017 |
| Nombre de pages : | 240 |
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