Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine a reçu des critiques mitigées de la part des utilisateurs, beaucoup faisant l'éloge de ses recettes végétariennes et végétaliennes savoureuses et créatives, tandis que quelques-uns l'ont critiqué pour son manque de variété et le fait que les recettes ne soient pas suffisamment illustrées. Dans l'ensemble, il est apprécié pour sa facilité d'utilisation et son adaptabilité.
Avantages:⬤ Des recettes savoureuses et créatives qui peuvent être adaptées.
⬤ Facile à suivre et donne des résultats savoureux.
⬤ Utile pour les débutants et offrant de nouvelles façons de préparer les légumes.
⬤ De nombreuses recettes avec des restes à volonté, pour nourrir plusieurs personnes.
⬤ Des photos de bonne qualité, bien que toutes les recettes ne soient pas illustrées.
⬤ Réception positive de la part de la famille et des amis.
⬤ Certaines recettes peuvent sembler unidimensionnelles, manquant de variété dans les saveurs et les ingrédients.
⬤ La version Kindle n'a peut-être pas assez de photos ou les photos correspondantes aux recettes.
⬤ Certains utilisateurs trouvent les recettes trop simples et préfèrent des préparations plus complexes.
(basé sur 15 avis de lecteurs)
Titre original :
Vegetarian Sheet Pan Cooking: 101 Recipes for Simple and Nutritious Meat-Free Meals Straight from the Oven
Contenu du livre :
Qu'y a-t-il de mal à aimer la cuisson à la poêle ? C'est super pratique, sain, facile à laver et, comme le prouve Liz Franklin dans 101 recettes inspirées sans viande, très savoureux.
Nous sommes de plus en plus nombreux à éliminer les protéines et les produits d'origine animale de notre alimentation, ou du moins à les réduire. Liz Franklin révèle comment il est possible de créer toutes sortes de plats vraiment succulents lorsque le four, la plaque à pâtisserie et les légumes conspirent.
La plupart des recettes sont basées sur un arc-en-ciel de légumes rôtis, de céréales, de fromage et de sources de protéines végétaliennes, mais il y a aussi des recettes pour des choses que l'on n'associe pas forcément à la cuisson au four : de fabuleux beignets, de glorieuses soupes et le meilleur porridge cuit au four de tous les temps.
S'inspirant de plats appréciés dans le monde entier, les recettes comprennent de délicieux plats de la Méditerranée, du Moyen-Orient, de l'Afrique et des Amériques, ainsi que des idées conçues pour mettre en valeur les produits locaux de saison.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788790291 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 144 |
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