Avis des lecteurs
Il n'y a actuellement aucun avis de lecteur. La note est basée sur 8 votes.
Titre original :
Makini's Vegan Kitchen: 10th Anniversary Edition of the Plum Cookbook (Inspired Plant-Based Recipes from Plum Bistro)
Contenu du livre :
Le livre de cuisine végétalienne révolutionnaire de Plum Bistro.
Makini Howell, chef et entrepreneur de renommée nationale, partage ses recettes innovantes à base de plantes dans cette édition anniversaire du livre de cuisine original de Plum. Ces recettes inspirées de l'un des restaurants végétaliens les mieux classés du pays sont non seulement appétissantes et copieuses, mais elles sont également sans allergènes et souvent sans gluten, sans soja ou les deux à la fois. Cuisiner végétalien avec Makini prouve qu'une vie sans viande peut s'accompagner d'une cuisine satisfaisante et savoureuse.
Ce livre de cuisine classique propose plus de 60 plats aux saveurs audacieuses pour chaque humeur et chaque saison, tels que :
- Sliders d'huîtres et de champignons au barbecue avec oignons marinés.
- Mac fumé de Plum's.
- Pizza au maïs bleu avec tomates héritières grillées au pesto et ricotta.
- Risotto au quinoa et portobellos frits au panko.
- Pain au chocolat grillé avec crème fraîche au fromage à la crème.
- Et bien d'autres choses encore !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781632174574 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 160 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
