Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine est très apprécié pour ses recettes accessibles à base de plantes, accompagnées de visuels et de codes QR renvoyant à des instructions vidéo. Les critiques soulignent son efficacité dans le soutien d'un mode de vie basé sur l'alimentation complète, de nombreux utilisateurs faisant état d'expériences culinaires réussies et agréables. Cependant, certains utilisateurs ont noté la prédominance des recettes à base d'arachides, le besoin d'une plus grande variété de plats principaux et de gâteaux, et le fait que certains ingrédients ne sont pas facilement disponibles.
Avantages:⬤ Des recettes accessibles et simples, sans huile, sans sucre et sans gluten.
⬤ Chaque recette est accompagnée d'une photo et d'un code QR qui renvoie à une démonstration vidéo.
⬤ Les recettes sont agréables et s'adressent aussi bien aux végétaliens qu'aux non-végétaliens.
⬤ Idéal pour les personnes qui adoptent ou maintiennent un régime alimentaire à base de plantes.
⬤ L'impact positif sur la santé rapporté par les utilisateurs, avec de nombreuses options délicieuses.
⬤ De nombreuses recettes contiennent des arachides, ce qui limite l'accessibilité pour les personnes allergiques.
⬤ Certains utilisateurs estiment que le livre de cuisine est plus décadent et plus riche en graisses, ce qui peut ne pas correspondre à tous les objectifs de perte de poids.
⬤ L'absence d'index des ingrédients complique la recherche des recettes.
⬤ Les utilisateurs souhaiteraient davantage de plats principaux et de gâteaux végétaliens, ainsi que des informations nutritionnelles.
⬤ Certaines recettes nécessitent un équipement spécialisé qui n'est pas forcément à la portée de tous.
(basé sur 200 avis de lecteurs)
Titre original :
Plant Based Cooking Made Easy: Over 100 Recipes
Contenu du livre :
Le livre de cuisine Whole Food Plant Based Cookbook propose plus de 100 recettes simples à base de plantes, à la fois délicieuses et saines.
De nombreuses études ont montré qu'un régime à base de plantes est un excellent moyen d'améliorer la santé et la nutrition et de réduire le risque de nombreuses maladies telles que les maladies cardiaques, le diabète et le cancer. Riche en fruits, légumes, céréales complètes et légumineuses, ce mode d'alimentation apporte beaucoup de fibres et de vitamines et minéraux essentiels, tout en étant pauvre en calories et en graisses saturées.
The Whole Food Plant Based Cookbook, basé sur une série populaire sur YouTube, est un guide étape par étape pour cuisiner à la maison des recettes végétaliennes ainsi qu'une introduction à un régime alimentaire à base de plantes. Il met l'accent sur la consommation d'aliments entiers : fruits et légumes frais, haricots, oignons, champignons, noix et graines, et assaisonnement avec des herbes et des épices.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781578268795 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 240 |
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