Note :

Sita's Kitchen de Raghav Khanna est un premier roman réconfortant qui mêle les thèmes de la nourriture, des rêves et de l'épanouissement personnel. L'histoire est centrée sur Sita, une cuisinière talentueuse de l'Himachal Pradesh, qui est découverte par un restaurateur londonien, ce qui l'entraîne dans un voyage à la découverte d'elle-même. Le livre a été salué pour sa narration captivante, ses personnages attachants et ses riches descriptions culinaires, mais il a également fait l'objet de critiques concernant la romance de certains thèmes.
Avantages:Le livre est loué pour sa narration captivante, ses personnages attachants, sa profondeur émotionnelle et ses riches descriptions de la nourriture. Les critiques ont noté qu'il était source d'inspiration et de motivation, en particulier pour les lecteurs passionnés par la cuisine et la réalisation de leurs rêves. Le développement des personnages et les images vivantes de l'Himachal Pradesh et de Londres ont également été soulignés de manière positive.
Inconvénients:Certains critiques ont estimé que le livre romançait certains aspects de l'histoire et ont souhaité que des points mineurs de l'intrigue soient approfondis. Quelques-uns ont mentionné l'absence de recettes pour les délicieux plats décrits, et certains ont fait remarquer que le récit était parfois trop beau pour être vrai.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Sita's Kitchen
L'histoire d'un passage à l'âge adulte, le voyage d'une chef autodidacte de l'Himalaya qui navigue dans le monde impitoyable de la cuisine gastronomique. On lui a dit que la place des filles était dans la cuisine, mais son destin était d'y régner en tant que chef.
Arun, restaurateur londonien, et son assistant Ben sont en voyage d'affaires. Ils s'arrêtent dans un café de bord de route dans l'Himachal Pradesh et sont étonnés par son allure européenne et son menu italien. Arun, cynique, goûte un plat et est époustouflé par son authenticité.
Son étonnement se transforme en incrédulité lorsqu'il apprend que la cuisinière est Sita, une simple montagnarde qui n'a jamais quitté son village de sa vie.
Depuis la mort de sa mère, Sita a commencé à aider son père sourd-muet à tenir leur petite échoppe de thé. Sita adore cuisiner et lorsqu'un chef italien itinérant lui offre un livre de cuisine, sa passion devient une obsession.
Aidée par des vidéos sur YouTube, Sita réaménage bientôt le salon de thé pour en faire un café de rêve. Arun reconnaît les talents extraordinaires de Sita et la convainc de déménager à Londres pour devenir chef dans son restaurant. Cependant, le manque de formation professionnelle de Sita devient vite évident.
Anwar Khan, un boucher chevronné, lui vient en aide et la prend sous son aile. Elle se lance dans un périple, naviguant dans le monde impitoyable et souvent laid des chefs gastronomiques, où les conventions de genre et les courants raciaux sous-jacents peuvent faire ou défaire les carrières. Alors qu'elle s'efforce de se faire une place, Arun commence à éprouver des sentiments différents à l'égard de Sita.
Alors que Sita commence à croire en son destin particulier, un incident la bouleverse de l'intérieur et l'amène à se redécouvrir.