Avis des lecteurs
Résumé:Prospero's Kitchen est salué pour la beauté de son écriture et la perspicacité de son contexte culturel, présentant un portrait magique de la Grèce à travers ses recettes et son histoire. Les lecteurs apprécient l'accent unique mis sur les îles Ioniennes, la profondeur des connaissances des auteurs et la touche personnelle des histoires qui se cachent derrière les plats. Bien que la majorité des critiques soient positives, un utilisateur a rencontré un problème de livraison sans rapport avec le livre lui-même.
Avantages:⬤ Belle écriture
⬤ contexte culturel riche
⬤ accent unique sur les îles Ioniennes
⬤ recettes liées à l'histoire et aux histoires personnelles
⬤ contenu informatif et engageant
⬤ présentation de haute qualité.
⬤ Problèmes de livraison signalés par un utilisateur
⬤ certaines recettes non illustrées
⬤ une confusion où un livre de philosophie religieuse a été reçu à la place.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
Prospero's Kitchen: Island Cooking of Greece
Contenu du livre :
Corfou, Céphalonie, Zante et les autres îles Ioniennes abritent l'une des meilleures cuisines de la Méditerranée.
Terre d'élection du capitaine Corelli et de Lawrence Durrell, les Ioniennes ont toujours exercé une fascination particulière, presque mystique, sur les visiteurs et, pour les milliers de personnes qui se rendent dans la région chaque année, c'est la nature particulière de la cuisine ionienne qui constitue une partie essentielle et inoubliable de leur expérience. Les recettes de "La cuisine de Prospero" proviennent principalement de carnets familiaux transmis de génération en génération et reflètent la nature cosmopolite de la cuisine ionienne.
Ensemble, elles donnent un aperçu unique et alléchant de la variété de la cuisine ionienne. Avec plus de 150 recettes faciles à suivre, des informations fascinantes sur la cuisine et les coutumes ioniennes, de magnifiques photographies et des illustrations originales, "Prospero's Kitchen" est un complément indispensable à la cuisine de tous ceux qui se passionnent pour les magnifiques et lyriques îles ioniennes.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781780761367 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2012 |
| Nombre de pages : | 256 |
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