Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Home Farm Cooking » de John et Catherine Pawson a reçu des critiques largement positives pour ses photographies et sa conception époustouflantes, ainsi que pour ses recettes alléchantes. Les critiques apprécient la touche personnelle du livre, l'organisation saisonnière et la facilité d'utilisation des recettes, bien que certains expriment leur frustration quant à l'inclusion de la terminologie américaine.
Avantages:⬤ Livre magnifiquement produit avec une photographie et une mise en page superbes
⬤ des recettes simples et séduisantes qui sont pratiques pour la cuisine de tous les jours
⬤ un récit personnel qui entrelace la nourriture et la vie de famille
⬤ bien organisé par saison
⬤ globalement relaxant et agréable à parcourir.
⬤ Certaines recettes sont jugées trop simples ou trop familières
⬤ irritation avec l'inclusion de termes anglais américains à côté de termes britanniques
⬤ quelques commentaires décrivent les photographies comme mornes et inintéressantes.
(basé sur 13 avis de lecteurs)
Titre original :
Home Farm Cooking
Contenu du livre :
Le deuxième livre de cuisine tant attendu du célèbre architecte John Pawson et de sa femme Catherine.
Home Farm est la base de la famille Pawson au cœur de la campagne anglaise. Cinq ans après sa construction, cette magnifique maison a été bâtie pour réunir les amis et les parents dans un cadre bucolique et simple.
Dans ce recueil de recettes personnelles et inspirantes, John et Catherine partagent leurs 100 plats préférés, tous essentiels à leur répertoire de cuisine familiale - et de réception. Le résultat parle magnifiquement de la nourriture partagée et appréciée dans un espace conçu pour accueillir et s'adapter au changement saisonnier de la cuisine et de l'alimentation.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781838661267 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2021 |
| Nombre de pages : | 272 |
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