La cuisine de Diala : Recettes végétariennes et pescatariennes inspirées par la maison et les voyages

Note :   (4,7 sur 5)

La cuisine de Diala : Recettes végétariennes et pescatariennes inspirées par la maison et les voyages (Diala Canelo)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre de cuisine est visuellement magnifique et combine de belles images avec une variété de recettes saines et savoureuses inspirées par le voyage culinaire de l'auteur. De nombreux lecteurs apprécient l'utilisation créative des ingrédients et la facilité de préparation des repas. Cependant, certains expriment le souhait d'une meilleure organisation et de plus de conseils étape par étape dans les recettes, et quelques-uns notent le nombre limité de recettes de poisson.

Avantages:

Visuellement superbe
comprend une variété de recettes saines et équilibrées
des repas faciles à préparer en moins de 40 minutes
de belles photographies
des récits de voyage inspirants
parfait pour les végétariens et les pescatariens
des résultats toujours délicieux.

Inconvénients:

Manque d'organisation et de photos détaillées étape par étape
peu de recettes de poisson pour les pescatariens
certaines recettes peuvent sembler répétitives
certains utilisateurs se sentent moins inspirés par certaines recettes.

(basé sur 31 avis de lecteurs)

Titre original :

Diala's Kitchen: Plant-Forward and Pescatarian Recipes Inspired by Home and Travel

Contenu du livre :

Diala Canelo, écrivain spécialiste de la gastronomie et des voyages, partage 100 recettes saines à base de légumes inspirées de ses voyages internationaux.

Chaque jour, Diala Canelo parcourt le monde et arpente les rues de ses villes préférées, notamment Barcelone, Paris, Melbourne, Mexico, Florence et Saint-Domingue, où elle a grandi près de la mer, des lieux qui inspirent sa cuisine savoureuse et nourrissante. Influencées par les saveurs locales, les ingrédients frais et une passion pour les repas sains préparés à partir de rien, les recettes de Diala mettent en valeur la beauté de la cuisine simple, végétale et pescatarienne.

Diala's Kitchen est une collection de recettes audacieuses et savoureuses inspirées par la maison et les voyages, avec des plats et des photographies époustouflants venus d'ailleurs, que les amateurs de cuisine voudront cuisiner et déguster avec leur famille et leurs amis. Avec plus de 100 recettes, dont les Tacos de saumon à la crème de chipotle, le Poisson noirci aux frites crémeuses de yucca, les Champignons sauvages sur polenta crémeuse au mascarpone, le Flan à la noix de coco, les Pots de crème au caramel salé et à la vanille, et le Pain de bananes caramélisées à la cannelle, Diala vous emmènera aux quatre coins du monde et animera votre cuisine avec des saveurs vivifiantes.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780735234932
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Relié
Année de publication :2020
Nombre de pages :288

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)