Avis des lecteurs
Résumé:Spice Kitchen de la chef Ariel Fox est un livre de cuisine visuellement superbe, rempli de recettes saines et délicieuses, accessibles aussi bien aux novices qu'aux experts. Il propose un éventail de recettes qui privilégient la saveur et une alimentation saine, ce qui le rend adapté aux familles. Le livre est salué pour son approche conviviale et sa belle présentation, ainsi que pour l'histoire personnelle captivante de l'auteure, tissée au fil des recettes.
Avantages:Conception visuelle époustouflante, recettes délicieuses et faciles à suivre, idéal pour une cuisine saine, possibilité de substituer des ingrédients, adapté à tous les niveaux de compétence culinaire, récit inspirant et captivant du chef.
Inconvénients:Certains utilisateurs peuvent trouver certains ingrédients peu appétissants, et il peut être difficile de savoir si les recettes conviennent à toutes les préférences alimentaires.
(basé sur 22 avis de lecteurs)
Titre original :
Spice Kitchen: Healthy Latin and Caribbean Cuisine
Contenu du livre :
Avant-propos de Gordon Ramsay.
Cette compilation de 110 recettes d'une gagnante de Hell's Kitchen et d'un chef primé adopte une approche plus saine des cuisines qui sont souvent sous-représentées dans les livres de cuisine.
Le chef Ariel Fox vous présente à la fois des recettes classiques et des nouveaux plats innovants dans Spice KitchenCuisine latine et caribéenne saine d'une manière qui convient à tous les styles de vie. Ce livre a quelque chose pour tout le monde, y compris des informations sur la façon de maximiser votre garde-manger, des recettes simples et des suggestions utiles pour adapter les plats à n'importe quel régime.
Ariel a décidé de changer son mode de vie, de s'informer sur la nutrition et de se mettre dans la meilleure forme de sa vie tout en gardant un lien avec les aliments de son enfance. Aujourd'hui, elle est là pour partager avec vous ses dizaines d'années d'expérience et de connaissances.
Ce livre de cuisine sera un complément fantastique à votre cuisine, que vous recherchiez des alternatives plus saines aux saveurs nostalgiques de votre enfance ou que vous découvriez la cuisine latine et caribéenne.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781954220249 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 220 |
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