Avis des lecteurs
Résumé:Il s'agit d'un livre de cuisine accessible et sincère de Joe Bonanno, bien accueilli pour sa simplicité et son lien émotionnel avec les premiers intervenants, y compris un hommage au 11 septembre. Il convient à tous les niveaux de compétences culinaires, et particulièrement aux débutants.
Avantages:Recettes faciles à suivre, grand format de poche pour plus de commodité, histoires personnelles inspirantes, hommage émouvant aux premiers intervenants, offres culinaires diversifiées, convient aux débutants.
Inconvénients:Certains trouveront peut-être les recettes trop basiques s'ils recherchent des défis culinaires plus avancés.
(basé sur 3 avis de lecteurs)
Titre original :
American Firehouse Cuisine
Contenu du livre :
Après avoir publié deux livres de cuisine à succès et participé aux opérations de sauvetage et de remise en état de Ground Zero à New York, Joe a suivi une formation culinaire professionnelle.
Il a voyagé à travers les États-Unis pour faire des démonstrations culinaires et des séminaires sur la santé, le bien-être et l'exercice pour les pompiers. Au cours de ces voyages, Joe a rassemblé une collection éclectique de plats délicieux, faciles à préparer et qui ont fait leurs preuves dans les casernes.
Ces batailles consistent à essayer de plaire aux critiques culinaires les plus sévères du monde, les pompiers !
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781698707969 |
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| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
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