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Titre original :
The Cookiepedia: Mixing Baking, and Reinventing the Classics
Contenu du livre :
Cook-ie : un petit gâteau plat, cuit au four, qui est soit croustillant, soit moelleux mais ferme (souvent avec des pépites de chocolat, des bonbons ou des noix mélangés).
Délicieux à souhait.
Si vous regrettez l'époque où les goûters étaient simples et faits à la main, vous adorerez cette encyclopédie des biscuits. Remplie d'illustrations dessinées à la main et de magnifiques photographies, la Cookiepedia propose 50 recettes classiques pour tout ce qui concerne les biscuits Amaretti et les biscuits animaux, les biscuits au gingembre, les Rugelach, les Snickerdoodles et des dizaines d'autres biscuits préférés, ainsi que des centaines d'idées pour adapter les recettes et les faire vôtres ....
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781594745355 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2011 |
| Nombre de pages : | 160 |
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