Note :
Le livre « The Consolation of Food » a reçu des critiques mitigées, certains lecteurs faisant l'éloge de ses histoires et recettes perspicaces, tandis que d'autres le trouvent ennuyeux et trop complaisant.
Avantages:Des histoires captivantes, pleines d'humour et de profondeur émotionnelle, des recettes simples mais appétissantes, bien écrites et agréables à lire, reflètent efficacement la personnalité de l'auteur.
Inconvénients:Certains lecteurs le trouvent ennuyeux et complaisant, peu excitant, les recettes peuvent sembler peu inspirées, il n'y a pas de photos, la reliure serrée rend le livre difficile à manipuler.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
The Consolation of Food: Stories about Life and Death, Seasoned with Recipes
Le temps passé avec Val n'est pas seulement du temps passé en merveilleuse compagnie, mais aussi du temps passé avec un cuisinier intelligent et digne de ce nom. Il cuisine comme il mange ; des plats délicieux, délicieux. Angela Hartnett, chef cuisinier
En fin de compte, il s'agit d'un livre d'histoires avec de la nourriture. Valentine Warner présente une collection d'histoires personnelles, agrémentées de recettes, à lire et à préparer dans les moments heureux comme dans les moments difficiles ; un livre de nourriture "réconfortante" dans le vrai sens du terme.
De la simplicité douloureuse d'une tartine de pain grillé avec du beurre à l'isolement de la cuisine pour une personne, en passant par le plaisir de retrouver des plats mijotés réconfortants, des repas en une seule fois et bien d'autres choses encore, ce livre parle de plaisir, de chagrin, d'agitation, de désastres et de succès.
Organisé chronologiquement et comprenant 75 recettes, La consolation de la nourriture reconnaît les pouvoirs positifs du temps passé à chercher ou à pêcher des ingrédients, et de la cuisine, pour apaiser l'âme, élever nos esprits et célébrer la joie pure de la bonne nourriture, qui change et affirme la vie.
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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)