Avis des lecteurs
Résumé:Cet ouvrage est un livre de cuisine bien accueilli, axé sur les recettes à base de poisson et de fruits de mer, loué pour sa simplicité et sa variété. Toutefois, certains utilisateurs ont noté que l'accent mis sur le saumon et la petite taille du livre constituaient des inconvénients.
Avantages:Le livre de cuisine propose des recettes faciles et intéressantes, avec des instructions claires et des photos attrayantes. De nombreux utilisateurs ont trouvé que les recettes donnaient de bons résultats et ont apprécié la variété, y compris les options pour différentes cuisines et les substitutions d'ingrédients. Ce livre est considéré comme une ressource utile pour les régimes pescetariens.
Inconvénients:Plusieurs critiques ont mentionné les petits caractères du livre et l'accent mis sur les recettes à base de saumon, ce qui peut ne pas plaire à tout le monde. Il a également été suggéré que le coût du poisson pourrait en faire une option onéreuse pour les personnes disposant d'un budget limité.
(basé sur 83 avis de lecteurs)
Titre original :
Good Food: Fish & Seafood Dishes - Triple-tested Recipes (Wright Jeni (Author))
Contenu du livre :
Le poisson et les fruits de mer sont un choix sain, polyvalent et délicieux, et pour prouver que cuisiner avec ces ingrédients ne doit pas être compliqué ou prendre du temps, l'équipe du magazine BBC Good Food a rassemblé ses recettes préférées dans Good Food 101 Fish & Seafood Dishes (plats à base de poisson et de fruits de mer).
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780563493150 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | Triple-tested Recipes |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2006 |
| Nombre de pages : | 216 |
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