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Titre original :
Biosecurity in animal production and veterinary medicine: From principles to practice
Contenu du livre :
À l'échelle mondiale, la façon dont l'industrie de la production animale fait face aux maladies infectieuses est en train de changer. L'utilisation (excessive) d'antimicrobiens fait l'objet d'un débat et la mise en œuvre de plans de biosécurité rigoureux dans les exploitations pour empêcher l'entrée et la propagation de micro-organismes pathogènes devient une pratique courante. Non seulement dans la production d'animaux d'élevage, mais aussi dans les installations où sont gardés les animaux de compagnie, y compris dans les cabinets et les cliniques vétérinaires, la prise de conscience des implications bénéfiques d'un bon plan de biosécurité s'est accrue. Le livre « Biosecurity in Animal Production and Veterinary Practices » est la première compilation des aspects fondamentaux des pratiques de biosécurité et des informations spécifiques et pratiques sur l'application des mesures de biosécurité dans différents contextes de production animale et d'hébergement des animaux.
L'ouvrage commence par un chapitre d'introduction générale sur l'épidémiologie des maladies infectieuses, suivi d'un chapitre expliquant les principes généraux de la biosécurité. Des chapitres consacrés à des thèmes spécifiques de la biosécurité, notamment la lutte contre les rongeurs et les insectes, le nettoyage et la désinfection, l'hygiène et la décontamination des aliments pour animaux, de l'eau de boisson et de l'air, ainsi que la mesure du statut des exploitations en matière de biosécurité, sont détaillés. Des explications sur la pertinence de la mise en œuvre des plans de biosécurité pour améliorer la santé et les performances des animaux et réduire l'utilisation des antimicrobiens sont décrites, et un chapitre est consacré aux moyens de motiver les agriculteurs à mettre en œuvre un plan de biosécurité. Des chapitres pratiques traitent de la biosécurité dans les élevages de volailles, de porcs et de bovins, dans les centres équestres, dans les chenils, dans les cabinets et cliniques vétérinaires, dans les installations d'animaux de laboratoire et dans l'aquaculture.
Ce livre est un guide pratique qui peut être utilisé par les gestionnaires d'exploitations agricoles et d'animaleries, les consultants, les vétérinaires, les gardiens d'animaux et les personnes intéressées par la prévention des maladies animales. Les universitaires et les étudiants tireront profit de cet ouvrage car il contient toutes les informations pertinentes sur la biosécurité animale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789463443784 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 528 |
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