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Titre original :
The Chemical Biology of Sulfur
Contenu du livre :
Ce volume vise à fournir une vue approfondie de la biochimie complète du soufre, en mettant l'accent sur des aspects qui ne sont pas couverts ailleurs.
Compte tenu de son rôle dans la formation des protéines et de sa présence dans les acides aminés méthionine et cystéine, le soufre est essentiel à la vie. La littérature actuelle sur la biochimie du soufre est vaste et très dispersée, c'est pourquoi ce volume se veut une source unique pour tout ce qui concerne la biochimie du soufre, des rôles métaboliques du soufre inorganique à la biologie chimique des thiols et des thioéthers, en passant par l'université de la chimie de la cystéine dans les protéomes.
Rédigé par un biochimiste renommé et un écrivain et éducateur expérimenté, ce livre est idéal pour les étudiants et les chercheurs en biochimie, en biologie et en sciences de la vie qui s'intéressent au soufre et à son rôle dans la vie.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781839161445 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 412 |
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