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Titre original :
Twin Cities Beer: A Heady History
Contenu du livre :
Les villes jumelles ont connu une explosion récente de brasseries et de brasseries artisanales, mais l'histoire de la bière dans la région remonte à plusieurs générations. La Minneapolis Brewing Company a lancé la célèbre bière Grain Belt en 1893, qui reste l'une des bières préférées de la région.
Le trappeur de fourrures et bootlegger Pierre "Pig's Eye" Parrant a ouvert une taverne à St. Paul sur les rives du Mississippi au début des années 1800. La région a accueilli certaines des marques de bière les plus connues d'Amérique, de Hamm's et Schmidt's à Yoerg's et Olympia.
Aujourd'hui, des microbrasseries telles que Bad Weather Brewing, Summit Brewing et plus de cinquante autres ouvrent de nouvelles voies. Rejoignez l'auteur Scott Carlson et découvrez l'histoire fascinante et le guide de la bière des villes jumelles.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781540234124 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
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