Avis des lecteurs
Résumé:Le livre offre un aperçu complet et captivant de l'histoire de la bière à Atlanta, ce qui en fait une lecture agréable pour les amateurs de bière et les passionnés d'histoire. Il met en lumière l'évolution des brasseries et l'impact de l'alcool sur la société, tout en fournissant des recommandations actuelles aux brasseurs et aux bars. Toutefois, certaines critiques ont été émises concernant certaines sections et l'état des copies physiques.
Avantages:⬤ Un récit captivant
⬤ des faits historiques intéressants
⬤ l'impact social de l'alcool
⬤ des brasseries actuelles et des recommandations
⬤ l'histoire de la bière d'Atlanta
⬤ une lecture légère et divertissante.
⬤ Les copies physiques peuvent arriver éraflées
⬤ certaines sections manquent de profondeur
⬤ déception dans la couverture de brasseries spécifiques
⬤ pourrait bénéficier de mises à jour sur le paysage moderne de la bière.
(basé sur 7 avis de lecteurs)
Titre original :
Atlanta Beer: A Heady History of Brewing in the Hub of the South
Contenu du livre :
Atlanta est une ville du sud unique en son genre, connue pour sa grande diversité et son mode de vie effréné. Elle est rarement associée à une riche culture de la bière et du brassage, mais ce n'est pas faute d'en avoir une.
De la première brasserie d'Atlanta dans les années 1850 à la Saloon Row de la ville, en passant par les jours de prohibition locale et nationale, les premiers jours de l'histoire de la bière à Atlanta sont marqués par le scandale et l'excitation. Suivez le parcours de la bière tout au long du développement d'Atlanta, en commençant par la Géorgie coloniale et la colonie sauvage naissante de Terminus, pour finalement évoluer vers la métropole en pleine croissance connue sous le nom d'Atlanta.
Les auteurs Ron Smith et Mary Boyle célèbrent la résurgence de la bière artisanale dans une ville qui a déjà brûlé. Tout comme Atlanta s'est relevée des cendres de la guerre civile, la bière artisanale a fait son retour dans cette ville énigmatique mais résiliente.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781609498412 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
