Avis des lecteurs
Résumé:Le livre de cuisine de Nadine Abensur est loué pour ses délicieuses recettes qui rehaussent la cuisine végétarienne, mélangent magnifiquement les saveurs et offrent des conseils utiles. Cependant, il souffre d'une mauvaise édition et de l'absence d'un index, ce qui complique son utilisation.
Avantages:Des recettes végétariennes délicieuses et luxueuses, des conseils de cuisine utiles et des variantes, des instructions claires, des anecdotes personnelles, une grande variété de plats et une excellente source d'information sur la cuisine végétarienne.
Inconvénients:Mauvaise édition et instructions confuses, absence d'index, pas d'illustrations, certains utilisateurs trouvent qu'il n'est pas aussi créatif ou inventif que les précédents livres de Cranks, et certaines éditions peuvent arriver en mauvais état.
(basé sur 36 avis de lecteurs)
Titre original :
Cranks Bible - A Timeless Collection of Vegetarian Recipes
Contenu du livre :
Une collection classique de recettes saines et délicieuses à base de plantes issues de la cuisine Cranks Depuis l'ouverture de leur premier restaurant en 1961, les Cranks ont été les pionniers de la cuisine végétarienne et les champions des produits biologiques.
La célèbre écrivaine et chef Nadine Abensur présente ici plus de 200 recettes classiques sans viande issues de la cuisine des Cranks. Du risotto au potiron et au persil aux aubergines à la ricotta fumée, en passant par la glace aux fruits de la passion, les pains aux noix et aux raisins et la confiture de prunes, chaque recette est remplie d'ingrédients simples et naturels qui nourriront le corps et l'esprit.
Avec des conseils sur la sélection des produits de saison les plus frais, sur l'alimentation saine et sur le plaisir de préparer des plats alléchants, LA BIBLE DES CRANKS est une célébration de la cuisine végétarienne et une ressource essentielle pour chaque foyer.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781409161073 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Sous-titre : | A Timeless Collection of Vegetarian Recipes |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2016 |
| Nombre de pages : | 480 |
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