Avis des lecteurs
Résumé:Le livre des Hairy Bikers est très apprécié pour ses recettes faciles à suivre et ses plats réconfortants. Il contient une collection de recettes simples et délicieuses qui s'adressent aussi bien aux cuisiniers chevronnés qu'aux novices. Le livre est noté pour ses belles images et ses instructions claires, ce qui en fait un choix approprié pour les cuisiniers amateurs désireux d'impressionner. Toutefois, certains lecteurs ont regretté que toutes les recettes préférées de la série télévisée n'aient pas été incluses.
Avantages:Recettes faciles à suivre, caractère et présentation soignés, superbes images, adaptées à tous les niveaux de cuisine, aliments réconfortants, excellents pour la planification des repas, large éventail de recettes, et comprenant des éléments de base pour les débutants.
Inconvénients:Certaines recettes populaires de la série télévisée n'ont pas été incluses dans le livre, ce qui a déçu certains lecteurs.
(basé sur 105 avis de lecteurs)
Titre original :
The Hairy Bikers' Ultimate Comfort Food
Contenu du livre :
Si King et Dave Myers, alias les Hairy Bikers, sont connus et appréciés pour leurs plats copieux, leurs grandes saveurs et leur simplicité. Aujourd'hui, le duo de cuisiniers préféré du pays est de retour pour vous offrir une collection ultime de recettes réconfortantes, parfaites pour les moments agréables passés avec les amis et la famille.
Inspirés par les plats que Si et Dave aimaient manger dans leur enfance et qu'ils cuisinent aujourd'hui avec leur famille, ces plats réconfortants sont ce qu'il y a de mieux. Des recettes dont la saveur est garantie, même lorsque vous manquez de temps, et qui sont toutes préparées avec des ingrédients faciles à trouver et abordables. De la vraie cuisine de tous les jours à savourer et à partager.
Des dîners faciles comme le risotto carbonara et le ragoût de saucisses et de chou, qui peuvent être préparés sans trop d'efforts, aux festins du week-end à cuisson lente comme le hachis parmentier au confit de canard et la parmigiana d'aubergines, en passant par les en-cas, les soupes, les ragoûts et les puddings, vous trouverez des plats polyvalents, délicieux et réconfortants pour tous les jours et pour toutes les occasions.
Les chapitres comprennent :
- Soupes et ragoûts :Ragoût de bœuf et d'orge, Chaudrée de palourdes.
- En-cas et réconforts légers :Pain de singe à la tomate, Salade de poulet Teriyaki.
- Conforts faciles :Poulet Stroganoff, Potage de bœuf et haricots au four.
Confort épicé :Pâtés de bœuf au curry, Tacos de crevettes au chipotle.
- Confort du week-end :Tarte aux rigatoni, Lasagnes aux épinards et aux quatre fromages.
Teatime :Gâteau au gingembre et au citron, Empanadas au poulet et aux épinards.
Puddings :Crumble aux poires et aux bananes, Gloire de Knickerbocker.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781399607308 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2023 |
| Nombre de pages : | 288 |
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