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Titre original :
Ultimate Scratch & Sniff Guide to Loving Beer
Contenu du livre :
Quelle est la différence entre une pilsner et une stout ? Pourquoi l'eau est-elle si importante pour la bière ? Quelle est la meilleure température pour servir une lager, une ale ou une stout ? Qu'est-ce qu'un houblon ? Peu de choses au monde sont aussi appréciées que la bière.
C'est de loin la boisson alcoolisée la plus populaire au monde, mais il y a beaucoup plus que ce que nous savons sur cette boisson. Richard Betts décortique les ingrédients, la science et les processus de fabrication de la bière.
Avec ces connaissances en main, et après avoir tâté le terrain, vous disposerez des outils nécessaires pour prendre des décisions éclairées sur les bières qui vous feront sourire à chaque fois. Santé
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781250124821 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Relié |
| Année de publication : | 2019 |
| Nombre de pages : | 22 |
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