L'idée semblait bonne à l'époque : mes aventures dans la vie et la nourriture

Note :   (4,1 sur 5)

L'idée semblait bonne à l'époque : mes aventures dans la vie et la nourriture (Moira Hodgson)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les mémoires de Moira Hodgson, « It Seemed Like A Good Idea at The Time : My Adventures in Life and Food », ont été bien accueillis pour leur délicieux mélange de nourriture, de voyage et de développement personnel, mêlant de charmantes anecdotes à des recettes inhabituelles. Il a été comparé favorablement aux mémoires gastronomiques classiques et propose des réflexions intelligentes sur divers sujets. Cependant, certains lecteurs ont trouvé certaines parties décevantes en raison d'un ton bavard et de choix de recettes peu appétissants.

Avantages:

Récit bien écrit et captivant
anecdotes divertissantes sur les aliments exotiques
recettes uniques et gourmandes
narration passionnée et humoristique
comparaisons avec les mémoires culinaires classiques
description vibrante de ses voyages et de son enfance.

Inconvénients:

Ton potin par endroits
révélations personnelles peu flatteuses sur la famille
certaines recettes jugées malsaines ou peu attrayantes
déception dans les dernières sections du mémoire.

(basé sur 14 avis de lecteurs)

Titre original :

It Seemed Like a Good Idea at the Time: My Adventures in Life and Food

Contenu du livre :

Fille d'un fonctionnaire britannique du service extérieur, Moira Hodgson a passé son enfance dans de nombreux pays étranges et exotiques. Elle a découvert la cuisine américaine à Saigon, mangé du sanglier à Berlin et appris à préparer les pommes de terre avec son excentrique grand-mère irlandaise.

Aujourd'hui, Hodgson jouit d'une réputation bien méritée de critique avisée dont les colonnes du New York Observer ont été dévorées par des amateurs de cuisine dévoués pendant deux décennies. Il s'agit d'un délicieux recueil de repas du monde entier, accompagné de recettes.

It Seemed Like a Good Idea at the Time reflète le talent de Hodgson à relier son amour de la cuisine et des voyages aux personnes et aux lieux qui l'entourent. Qu'elle mange un méchoui marocain, un agneau entier cuit pendant une journée sur des braises, ou qu'elle s'efforce de recevoir dans un minuscule appartement de Greenwich Village, ses souvenirs sont toujours un régal ».

Autres informations sur le livre :

ISBN :9780767912716
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)