Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre propose une exploration captivante de l'histoire et de la variété des fromages britanniques, mêlant anecdotes personnelles et contexte historique. Il convient parfaitement aux amateurs de fromage, aux passionnés d'histoire et aux adolescents curieux de cuisine.
Avantages:Ce livre est instructif, divertissant et bien écrit, avec des anecdotes captivantes. Il offre un mélange fascinant d'histoire et de culture fromagère, et s'adresse aussi bien aux amateurs de fromage qu'aux lecteurs occasionnels. Il s'agit d'une excellente ressource éducative et d'un excellent cadeau.
Inconvénients:Certains lecteurs souhaiteraient davantage de photographies et de caractéristiques détaillées des fromages. Le dernier chapitre est critiqué pour sa précipitation et quelques erreurs d'édition ont été relevées. Quelques critiques mentionnent que les expériences personnelles de l'auteur peuvent ressembler à une publicité pour son ancien lieu de travail.
(basé sur 59 avis de lecteurs)
Titre original :
Cheesemonger's History of the British Isles
Contenu du livre :
Le Top 10 des best-sellers du Sunday Times.
Pour les passionnés d'histoire et les gourmands, les curieux et les affamés, un voyage divertissant à travers les îles britanniques. L'histoire du fromage britannique est racontée par un conteur expert et un maître fromager.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781788161176 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2020 |
| Nombre de pages : | 384 |
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