
The Story of French Fries
Les pommes de terre peuvent être transformées en de nombreux plats d'accompagnement délicieux, et les frites sont une option populaire.
Mais qui a découvert les frites ? Sont-elles vraiment originaires de France ? Et comment se sont-elles retrouvées dans les restaurants du monde entier ? Ce livre fascinant sur les frites répond à ces questions et à bien d'autres encore.