Avis des lecteurs
Résumé:Les critiques de « The Story of Your Favorite Meal » soulignent la capacité du livre à transformer les perspectives des lecteurs sur l'alimentation, en mettant l'accent sur une relation plus consciente et plus informée avec ce que nous mangeons. L'écriture est décrite comme fluide, bien documentée et attrayante, ce qui la rend à la fois informative et agréable.
Avantages:Le livre est bien documenté et fournit des conseils pratiques sur la consommation alimentaire. Les lecteurs apprécient le style passionné et humoristique de l'auteur, qui rend la lecture agréable. Le livre encourage une alimentation consciente et a un impact positif sur la compréhension de la nutrition et de la santé.
Inconvénients:Bien qu'il n'y ait pas d'inconvénients spécifiques mentionnés dans les critiques, certains lecteurs peuvent trouver que le livre n'aborde pas tous les aspects de la nutrition ou qu'il est trop axé sur une approche particulière (comme « de la ferme à la table »), ce qui ne convient pas à tout le monde.
(basé sur 9 avis de lecteurs)
Titre original :
The Story of Your Favorite Meal: How to Listen to Your Food
Contenu du livre :
Vous êtes ce que vous mangez. Mais savez-vous vraiment ce qui se passe sous la surface de vos aliments ?
L'histoire de votre repas préféré : comment écouter votre nourriture est un guide d'auto-assistance sur l'alimentation de la ferme à la table qui vous apprend à devenir un fin limier de l'alimentation. Vous apprendrez à écouter la provenance de vos aliments afin de faire des choix alimentaires sains et honnêtes et d'être le meilleur intendant pour vous-même, les animaux et l'environnement.
Dans ce livre, vous apprendrez comment accéder à l'histoire de votre repas préféré comme :
⬤ La facilité avec laquelle on peut manger « bio » avec ou sans le label « Organic ».
⬤ Comprendre que vous n'êtes pas obligé de compter sur le supermarché pour vous approvisionner.
⬤ Votre repas préféré n'est peut-être pas centré sur la nourriture elle-même, mais sur la sensation ou l'expérience globale qu'il procure.
Vous aimerez ce livre si vous aimez la nourriture, si vous vous souciez des produits que vous achetez, de l'endroit où vous les achetez, de qui produit votre nourriture et de ce qui a été fait (le cas échéant) pour en améliorer le goût. Si vous écoutez attentivement, votre plat préféré vous raconte une histoire. Taisons-nous, unissons-nous et écoutons.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781641379533 |
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| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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