Titre original :
El Etiquetado de Una Botella de Vino
Contenu du livre :
L'étiquette d'une bouteille de vin est fondamentale car, entre autres, elle est la principale source d'information dont on dispose avant d'acheter et de déguster le vin. Dans son dictionnaire, la Real Academia de la Lengua Espanola définit l'étiquette, dans son quatrième sens, comme une marque, un signe ou un label placé sur un objet ou une marchandise, à des fins d'identification, d'évaluation, de classification, etc.
L'importance de l'étiquette est telle que son contenu est largement réglementé. L'importance de l'étiquetage est telle que son contenu est largement réglementé. Ce manuel a pour but de donner une vue d'ensemble de la réglementation régissant l'étiquetage d'une bouteille de vin en Espagne.
La réglementation sera donc analysée à trois niveaux. Tout d'abord, la norme internationale pour l'étiquetage des vins et spiritueux d'origine viticole de l'OIV est étudiée.
Ensuite, dans l'Union européenne, il y a le Règlement CE n 479/2008 établissant l'organisation commune du marché vitivinicole. Enfin, en Espagne, il faut étudier la loi 24/2003 sur le vin et le vin et le décret royal 1363/2011 qui met en œuvre la réglementation communautaire sur l'étiquetage, la présentation et l'identification de certains produits vitivinicoles".
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9783659012402 |
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| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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