L'Est et l'Ouest : Des recettes simples pour un équilibre parfait entre le corps et l'esprit

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre « East by West » est salué pour son introduction accessible à la cuisine ayurvédique, avec une variété de recettes délicieuses qui répondent aux différentes préférences alimentaires. Il ne s'agit pas seulement d'un livre de cuisine, mais aussi d'un guide pour un mode de vie ayurvédique équilibré. Cependant, certains lecteurs ont noté des difficultés à trouver certains ingrédients et l'absence d'une table des matières détaillée.

Avantages:

Recettes ayurvédiques inspirées et faciles à réaliser, informations complètes sur l'Ayurvéda, belles photographies, adaptées à différents régimes alimentaires, pratiques pour la cuisine familiale et encourageant un mode de vie plus sain.

Inconvénients:

Certaines recettes nécessitent des ingrédients spécialisés difficiles à trouver et l'absence d'une table des matières détaillée rend la navigation difficile pour certains utilisateurs.

(basé sur 74 avis de lecteurs)

Titre original :

East by West: Simple Recipes for Ultimate Mind-Body Balance

Contenu du livre :

En mettant l'accent sur l'écoute de son corps, en mangeant quand on a faim, en étant conscient de ce que l'on mange au moment où on le mange et en choisissant des aliments qui conviennent à son humeur au jour le jour, East by West est une version moderne des principes ayurvédiques.

Avec des plats classiques ayurvédiques réconfortants, du lait doré au kitchari, et des plats à partager en famille, du poulet rôti au sésame au gâteau au fromage millionnaire au safran, le livre a quelque chose à offrir à tous les goûts, du plus simple au plus spécial. Une gamme mondiale de recettes, ainsi que des rituels simples de pleine conscience et un nettoyage classique à revisiter lorsque votre niveau d'énergie a besoin d'un coup de fouet, permettent à ce livre de donner vie à l'Ayurveda d'une manière fraîche et conviviale.

Comprend deux mesures.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781509858125
• Auteur : Jasmine Hemsley
• Éditeur : Bluebird
• Reliure : Relié
• Année de publication : 2017
• Nombre de pages : 304