Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est une exploration très appréciée de la cuisine française, saluée pour son écriture captivante et sa capacité à évoquer les joies de la nourriture. Il offre à la fois un délice culinaire et un contexte historique.
Avantages:⬤ Une écriture engageante et agréable
⬤ capture efficacement l'essence de la cuisine française
⬤ évoque des sentiments nostalgiques sur les repas
⬤ un bon contexte historique.
Certains lecteurs ont trouvé le problème de la langue déroutant (par exemple, un titre français écrit en anglais).
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
The Passionate Epicure: La Vie et la Passion de Dodin-Bouffant, Gourmet
Contenu du livre :
Dans le roman français classique L'Épicure passionné, Marcel Rouff présente Dodin-Bouffant, un personnage librement inspiré d'Anthelme Brillat-Savarin, un infâme célibataire et épicurien qui se consacre aux grands arts : l'art de la nourriture et l'art de l'amour.
Cette édition contient une préface de Lawrence Durrell et une nouvelle introduction de Jeffrey Steingarten, critique gastronomique du magazine Vogue et auteur du best-seller L'homme qui mangeait tout.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780375760808 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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