Avis des lecteurs
Résumé:Les commentaires sur « L'art du thé » de Victoria reflètent une forte appréciation de ses belles photographies et de ses informations complètes sur le thé, ce qui en fait une ressource parfaite pour les amateurs de thé et un excellent cadeau. Toutefois, certains auteurs suggèrent qu'un véritable intérêt pour le thé est nécessaire pour en apprécier pleinement le contenu.
Avantages:Magnifiquement photographié, rempli de recettes délicieuses, riche en informations sur l'histoire et la culture du thé, idéal pour offrir, recettes faciles à suivre, source d'inspiration, valeurs de production de haute qualité.
Inconvénients:Peut être trop spécialisé pour ceux qui ne s'intéressent pas profondément au thé.
(basé sur 36 avis de lecteurs)
Titre original :
The Art of Tea: Recipes and Rituals
Contenu du livre :
Dans Victoria L'art du thé, la tapisserie séculaire de la prise de thé est tissée avec une palette prismatique de fils, des brins d'or de la tradition et des cordons d'argent de l'amitié aux rubans arc-en-ciel des rafraîchissements qui tentent les papilles et aux filaments aux couleurs vives d'une table élégamment dressée. Les rédacteurs du magazine Victoria invitent les lecteurs de ce beau livre à savourer les plaisirs et les possibilités qu'offre le rituel précieux du thé, partagé par les gens du monde entier.
Divisé en quatre sections attrayantes, ce volume magnifiquement photographié offre page après page des idées pour faire de l'heure du thé une expérience inoubliable. Commencez par apprendre l'essentiel, de la différenciation des différents types de thé à l'apprentissage des "outils du plateau" et de la façon d'infuser la théière parfaite. Les recettes des scones classiques et des accompagnements traditionnels, tels que le lemon curd et la clotted cream, sont également incluses. Le chapitre Célébrations est rempli d'inspiration, de conseils et de recettes pour l'organisation d'occasions spéciales, qu'il s'agisse d'une réunion estivale avec de la porcelaine ornée de papillons et un menu comprenant de délicats scones à la crème de lavande, ou d'un cadre extérieur pour célébrer la fête des mères, où les roses - botaniques et comestibles - sont à l'ordre du jour.
La présentation étant un élément important de tout événement, les lecteurs découvriront un trésor de méthodes brillantes pour créer une affaire de thé parfaite du début à la fin. Après une introduction sur le thé, le voyage visuel se poursuit avec du linge, de la porcelaine, de l'argenterie et des arrangements floraux, avant d'aborder les détails, ces notes de grâce qui font toute la différence dans un tableau. Et pour des voyages d'un autre genre, les projecteurs sont braqués sur certaines des destinations de thé préférées des rédacteurs, tant aux États-Unis qu'à l'étranger. Parmi les lieux présentés figurent la grandeur dorée du Palace Hotel de San Francisco et les environs chargés d'histoire du Williamsburg Inn en Virginie et du Willard Hotel de Washington. Pour ceux dont les aventures dépassent les frontières de l'Amérique, ils ajouteront à leur liste de visites incontournables l'Empress au Canada, le château d'Ashford en Irlande et les Bettys Caf Tea Rooms en Angleterre.
Magnifiquement relié, ce livre est un véritable plaisir à parcourir et deviendra sans aucun doute le guide de référence pour toutes les facettes de la réception autour du thé.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781940772745 |
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| Reliure : | Relié |
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