Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « The Ancient Art of Tea » de Warren Peltier est salué pour ses traductions perspicaces de textes anciens sur le thé et sa signification culturelle en Chine. Les lecteurs apprécient son organisation, ses sections thématiques et la profondeur des informations fournies sur l'histoire et la préparation du thé. Cependant, certains lecteurs critiquent la qualité du papier et mentionnent que le livre ne s'adresse pas à ceux qui recherchent des guides pratiques d'infusion ou un contenu plus contemporain.
Avantages:⬤ Des traductions bien documentées et perspicaces d'anciens textes chinois sur le thé.
⬤ Organisé par thèmes, il est facile à parcourir.
⬤ Offre une compréhension approfondie de la signification culturelle et de l'histoire du thé.
⬤ Contient de magnifiques illustrations et des caractères anciens qui rehaussent l'expérience de lecture.
⬤ S'adresse à la fois aux amateurs de thé et à ceux qui cherchent à comprendre les dimensions philosophiques du thé.
⬤ La mauvaise qualité du papier peut nuire à l'expérience de lecture.
⬤ Certains lecteurs s'attendaient à un guide plus pratique de l'infusion du thé plutôt qu'à un traitement académique de l'histoire du thé.
⬤ La petite taille du livre peut surprendre ceux qui s'attendent à un ouvrage plus complet.
⬤ Quelques erreurs grammaticales ont été relevées, ce qui peut décevoir certains lecteurs.
(basé sur 37 avis de lecteurs)
Titre original :
The Ancient Art of Tea: Wisdom from the Old Chinese Tea Masters
Contenu du livre :
L'art ancien du thé est un regard charmant sur la philosophie, l'histoire et la culture du thé en Chine.
Les bienfaits du thé, qu'il soit blanc, vert, oolong ou noir, sont bien connus dans le monde d'aujourd'hui. Cependant, la création d'une tasse de thé parfaite et saine est un processus que peu de gens comprennent vraiment. Comme l'explique l'expert Warren Peltier, la préparation d'une tasse de thé idéale est un processus dynamique qui nécessite un environnement adéquat, de l'eau de source claire, un feu approprié pour faire bouillir l'eau, de l'habileté dans l'infusion du thé et une compréhension profonde de la connaissance du thé. L'art ancien du thé est un guide complet et indispensable pour les amateurs de thé.
Les commentaires de Peltier portent notamment sur :
⬤ La chronique de Zhang You Xin sur l'eau pour l'infusion du thé.
⬤ Le discours de Xu Ci Shu sur le feu.
⬤ Lu Yu décrit les "trois bouillonnements".
⬤ Chen Ji Ru sur les mérites de la dégustation du thé en compagnie.
⬤ Gu Yuan Qing sur les huit conditions nécessaires à la dégustation du thé.
The Ancient Art of Tea analyse des textes historiques sur le thé afin d'offrir une perspective plus large et un aperçu plus approfondi des sujets qui entourent l'expérience de la dégustation du thé. Ce livre contient des informations essentielles pour aider les buveurs de thé dans leur quête d'une nouvelle tasse de thé délicieux. Il enseigne les deux secrets fondamentaux du thé tel qu'il était pratiqué dans la Chine ancienne : la technique et le goût. Ils illustrent certains des concepts de base de la philosophie du thé, ce qui améliore grandement le plaisir que procure cette boisson. Source exhaustive de connaissances sur le thé, The Ancient Art of Tea est également un ouvrage important dans l'étude du thé chinois et deviendra certainement un classique à part entière.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9780804841535 |
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| Reliure : | Relié |
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