Avis des lecteurs
Résumé:Le livre « Love Fed » de Christina Ross a reçu des critiques extrêmement positives pour sa collection de recettes de desserts crus, sains et sans cuisson, faciles à réaliser et ne nécessitant pas de déshydrateur. Les critiques apprécient le caractère délicieux des desserts et l'utilisation d'ingrédients sains. Les belles photographies et l'organisation du livre ont également reçu des éloges. Cependant, certains lecteurs ont noté qu'il pouvait être difficile de trouver certains ingrédients, en particulier pour ceux qui vivent dans des villes plus petites.
Avantages:Ce livre contient des recettes savoureuses et saines, faciles à réaliser sans déshydrateur. Le livre est bien organisé avec de belles photos, ce qui en fait une source d'inspiration. Les recettes utilisent des ingrédients sains, ce qui les rend adaptées aux personnes et aux familles soucieuses de leur santé. La fonction « Make It Your Own » permet de personnaliser les recettes, et le livre contient une liste complète de ressources pour les ingrédients difficiles à trouver.
Inconvénients:Certains ingrédients peuvent être difficiles à trouver dans les petites villes, ce qui peut nécessiter une commande en ligne. Quelques évaluateurs ont mentionné que certains ingrédients pouvaient être difficiles à utiliser pour les débutants qui ne sont pas familiers avec la préparation d'aliments crus.
(basé sur 35 avis de lecteurs)
Titre original :
Love Fed: Purely Decadent, Simply Raw, Plant-Based Desserts
Contenu du livre :
Nourrissez votre corps en vous laissant tenter par les desserts Love Fed, le paradis dans chaque bouchée.
Artiste de la cuisine, Christina Ross s'appuie sur son intuition et sa créativité pour créer ses magnifiques confections d'inspiration parisienne. Christina a trouvé sa vocation lorsqu'elle est passée à un régime végétalien cru et a découvert qu'il lui manquait une chose : des sucreries décadentes ! Elle a entrepris de remédier à la situation et, à sa grande surprise et à son grand bonheur, elle a découvert que les délices divins et nutritifs qu'elle créait ne satisfaisaient pas seulement sa dent sucrée - ils étaient meilleurs que les sucreries traditionnelles à tous points de vue !
Dans Love Fed : Purely Decadent, Simply Raw, Plant-Based Desserts, Christina, fondatrice de la ligne de desserts végétaliens PatisseRaw et du blogue populaire love-fed.com, sert des gâteries crues et végétaliennes pleines d'ingrédients nourrissants et de saveurs intenses, sans un soupçon de gluten, de produits laitiers ou d'édulcorants raffinés. Avec Love Fed, la méthode de préparation des desserts à base de plantes et sans cuisson atteint de nouveaux sommets avec plus de 80 recettes délicieuses et faciles à réaliser.
Christina vous propose tout, de la Crème glacée à l'eau de rose au safran et à la pistache à la Torte de pommes au chocolat, amandes, noisettes et caramel, en passant par les Truffes extraordinaires, les Dreamsicles aux myrtilles et à la noix de coco et les Cupcakes au velours rouge du Splendid Day, qui satisferont même les amateurs de sucreries les plus exigeants. En cours de route, elle présente de nouveaux ingrédients, partage ses solutions en cas de pépin, raconte des anecdotes de sa vie et inclut des photos en couleur qui mettent l'eau à la bouche.
Avec une recette de Jason Mraz, Love Fed s'adresse aussi bien aux novices qu'aux gourmands expérimentés. Amateurs de chocolat, de caramel, de crème glacée, de gâteaux, de cheesecakes, Love Fed a tout pour vous plaire.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781940363325 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2015 |
| Nombre de pages : | 256 |
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