L'alimentation et le crime : Vol, empoisonnement et meurtre pour la nourriture

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L'alimentation et le crime : Vol, empoisonnement et meurtre pour la nourriture (Chris Garcia)

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Titre original :

Food and Crime: Theft, Poisoning and Murder for Food

Contenu du livre :

Quiconque est en vie et souhaite le rester doit faire face à la nourriture. La criminalité est, et a toujours été, présente.

Food and Crime examine le croisement de ces deux forces universelles, comment la faim peut conduire au vol, à la fraude et au meurtre, et comment les personnes bien nourries sont parfois prêtes à faire n'importe quoi pour garder leur ventre plein. Qu'il s'agisse d'un coup isolé ou d'un planificateur de carrière, les criminels de l'alimentation forment un groupe très diversifié et souvent audacieux, et ce livre est le témoignage de leur impact, grand et petit. D'une guerre menée par le maire de New York pour des chardons savoureux au rôle joué par McDonald's dans la conscience culinaire américaine, en passant par la manière dont l'abus de l'aide alimentaire étrangère a entraîné une chute vertigineuse dans le secteur financier, ces seize histoires de criminels qui s'intéressent au monde de la cuisine ou de l'agriculture couvrent la nourriture et le crime, du plus petit chapardage aux meurtres les plus diaboliques.

De la Grèce antique (qui a inventé la fraude à l'assurance) aux effets du COVID-19 sur la criminalité liée aux fruits de mer en Floride, capitale américaine de la criminalité, il est évident qu'il n'y a jamais eu d'époque où la nourriture et le crime n'étaient pas intimement liés. Food and Crime met en lumière les liens inattendus, et parfois incroyables, entre deux choses dont nous ne nous lassons jamais.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781399063524
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2023
Nombre de pages :224

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)