Titre original :
Animal Foods
Contenu du livre :
Animal Foods est un livre écrit par le Dr John H. Tilden, qui fournit un guide complet des différents types d'aliments d'origine animale disponibles et de leur valeur nutritionnelle.
L'ouvrage couvre un large éventail de sujets liés aux aliments d'origine animale, y compris leurs sources, leurs méthodes de préparation et leurs bienfaits pour la santé. L'auteur commence par expliquer l'importance des aliments d'origine animale dans notre régime alimentaire et la manière dont ils peuvent fournir des nutriments essentiels tels que les protéines, les vitamines et les minéraux. Il décrit ensuite les différents types d'aliments d'origine animale, notamment la viande, le poisson, la volaille, les œufs et les produits laitiers, et fournit des informations détaillées sur leur contenu nutritionnel et la manière dont ils peuvent être incorporés dans un régime alimentaire sain.
Outre les avantages nutritionnels des aliments d'origine animale, le Dr Tilden aborde également certaines des controverses entourant leur consommation.
Il examine les problèmes éthiques et environnementaux liés à la production et à la consommation de viande et donne des conseils pratiques à ceux qui souhaitent réduire leur consommation de viande ou adopter un régime végétarien ou végétalien. Dans l'ensemble, Animal Foods est une ressource précieuse pour tous ceux qui souhaitent en savoir plus sur la valeur nutritionnelle des aliments d'origine animale et sur la manière dont ils peuvent être incorporés dans un régime alimentaire sain et équilibré.
Il fournit des conseils pratiques sur la façon de faire des choix éclairés concernant les aliments que nous mangeons et sur la façon d'optimiser notre santé et notre bien-être grâce à une nutrition appropriée. CET ARTICLE DE 86 PAGES EST EXTRAIT DU LIVRE FOOD : ITS INFLUENCE AS THE FACTOR IN DISEASE AND HEALTH, DU DR : Food : Its Influence as a Factor in Disease and Health, par le Dr John H. Tilden.
Pour acheter le livre complet, veuillez commander l'ISBN 1564598977. Ce livre ancien rare est une réimpression en fac-similé de l'original ancien et peut contenir quelques imperfections telles que des marques de bibliothèque et des annotations. Parce que nous pensons que cet ouvrage est culturellement important, nous l'avons rendu disponible dans le cadre de notre engagement à protéger, préserver et promouvoir la littérature mondiale dans des éditions modernes, abordables et de haute qualité, qui sont fidèles à l'œuvre originale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781162905938 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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