Titre original :
Inspiring air: A history of air-related science
Contenu du livre :
Recommandé par CHOICE, novembre 2019 Vol. 57 No. 3.
Les eudiomètres sont des instruments conçus à l'origine pour vérifier la " bonté " de l'air ordinaire. Se voulant plus qu'un simple inventaire chronologique des eudiomètres, ce livre présente une rétrospective unique de ces appareils fascinants de la fin du XVIIIe siècle au milieu du XIXe siècle.
En accordant une attention particulière aux procédures expérimentales mises en œuvre au cours du test, ce livre vise à comprendre et à explorer le fonctionnement des eudiomètres, à décrire les matériaux utilisés pour leur fabrication et les différents réactifs employés dans chaque test eudiométrique. Il est important de noter que les eudiomètres ont été utilisés dans divers domaines, notamment la santé humaine et animale, l'analyse des gaz, la théorie chimique, la physiologie des plantes et des animaux, la composition atmosphérique, la composition des composés chimiques, l'éclairage au gaz, la révolution chimique et la démonstration expérimentale.
Enfin, ce livre cherche à corriger le déséquilibre existant dans l'histoire de la chimie en ce qui concerne l'attention accordée aux aspects théoriques de la chimie par rapport à la pratique et aux appareils chimiques. Les quelques comptes-rendus d'appareils chimiques rédigés au cours du siècle dernier n'ont pas été suffisamment utiles à la compréhension de la pratique expérimentale en chimie. Jusqu'à présent, aucun ouvrage traitant exclusivement des eudiomètres et de l'analyse des gaz d'un point de vue historique n'a été publié. Ainsi, ce livre ne jettera pas seulement une lumière nouvelle sur le sujet, mais contribuera également à la poursuite de la recherche sur l'histoire des instruments chimiques.
