Titre original :
Agribusiness as the Future of Agriculture: The Sugarcane Industry Under Climate Change in the Southeast Mediterranean
Contenu du livre :
Ce livre instructif passe en revue les défis de l'agro-industrie dans le sud-est de la Méditerranée. L'auteur se concentre sur la culture de la canne à sucre en Égypte pour illustrer l'impact du changement climatique sur l'agro-industrie, et sa méthode et ses conclusions peuvent être utiles pour d'autres études dans d'autres régions également.
Alors que le changement climatique crée de nouveaux risques pour les populations humaines et la sécurité alimentaire, une meilleure analyse est nécessaire pour comprendre ce nouveau niveau d'incertitude et pour comprendre comment il impactera l'agriculture et sa relation avec les économies, les moyens de subsistance et le développement.
L'Afrique émet peu de gaz à effet de serre, mais c'est elle qui est la plus durement touchée par le réchauffement climatique, ce qui pose un sérieux problème pour l'augmentation de la productivité agricole dans le sud-est de la Méditerranée. En Égypte, la canne à sucre est utilisée comme source alimentaire locale, pour le commerce international, pour la balance des paiements, pour l'utilisation des terres et de l'eau, et comme produit de base pour la fabrication d'aliments et de fibres. Par conséquent, tous les aspects de la structure économique de l'Égypte sont liés à l'agriculture.
Ce livre examine les causes et les effets du changement climatique sur l'agro-industrie dans la région du sud-est méditerranéen, tels que son effet sur la prospérité et les revenus agricoles nets, les rendements des cultures. Il examine comment promouvoir le développement de l'agro-industrie dans la région et le potentiel de réduction de la pauvreté dans les zones rurales. Il examine l'avenir de l'industrie de la canne à sucre en Haute-Égypte en tant qu'étude de cas de l'agro-industrie, avec des implications qui peuvent être appliquées à l'échelle mondiale.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781774639009 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2022 |
| Nombre de pages : | 328 |
Achat:
Actuellement disponible, en stock.
