L'affaire de l'avocat : Découvrez les plus délicieux partenaires de santé de l'avocat grâce à d'anciens secrets rajeunissants et 70 nouvelles recettes.

Avis des lecteurs

Résumé:

Le livre sur les avocats est bien accueilli pour son contenu informatif concernant les avantages pour la santé, la valeur nutritionnelle et l'utilisation polyvalente des avocats dans les recettes. De nombreux lecteurs apprécient les recettes originales et le point de vue de l'auteur sur l'alimentation et le bien-être.

Avantages:

Des avantages pour la santé bien expliqués avec des références, des recettes simples et originales, des connaissances sur la valeur nutritionnelle et une nouvelle perspective sur l'alimentation.

Inconvénients:

Aucun inconvénient particulier n'a été mentionné dans les commentaires.

(basé sur 5 avis de lecteurs)

Titre original :

The Avocado Affair: Discover Avocado's Most Delicious Partners in Health Through Ancient Rejuvenating Secrets and 70 New Recipes

Contenu du livre :

L'avocat est un fruit ancien riche en nutriments et en graisses saines qui génèrent de l'énergie, améliorent la neurotransmission, entretiennent notre système vasculaire et jouent un rôle clé dans la régulation du poids. Des études ont montré que les avocats ne sont pas seulement savoureux, mais qu'ils se marient bien avec de nombreux partenaires nutritionnels attrayants, notamment le cacao, les agrumes, les noix, les baies, les fruits tropicaux, les fruits de mer et les poivrons.

La gastronome Alba Martin et le Dr Claude Martin-Mondi re M. D. Ph.

D. partagent plus de soixante-dix recettes internationales à base d'avocat, allant au-delà de la traditionnelle tartine d'avocat et nous invitant tous à essayer diverses combinaisons saines qui aident à construire des cellules cérébrales, à réduire le risque de maladies chroniques et à prolonger l'espérance de vie.

Cette collection variée propose un éventail de plats pour différents niveaux de cuisine, du plus simple au plus sophistiqué : soupe froide à l'avocat, poivrons rouges farcis, salsa méditerranéenne, cabillaud frit avec riz GABA, crevettes à l'avocat au safran, smoothies crémeux au kiwi, milkshakes végétaliens au chocolat, etc. The Avocado Affair propose plus de soixante-dix recettes internationales qui encouragent les gourmets de tous horizons à associer ce fruit légendaire à des ingrédients nutritifs pour créer des plats délicieux.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781480859494
• Auteur : Alba Martin
• Éditeur : Archway Pub
• Langue : anglais
• Reliure : Broché