L'abondance : Un mémoire sur la nourriture et la famille

Note :   (4,0 sur 5)

L'abondance : Un mémoire sur la nourriture et la famille (Hannah Howard)

Avis des lecteurs

Résumé:

Les lecteurs trouvent généralement que 'Plenty : A Memoir of Food and Family » de Hannah Howard est une exploration passionnante et sincère de la nourriture, des luttes personnelles et des femmes influentes dans le monde culinaire. Si beaucoup apprécient le style d'écriture de Hannah Howard et sa volonté de partager des expériences intimes, certains critiques expriment leur frustration quant à l'accent mis par le livre sur les descriptions de nourriture et le manque perçu de cohésion dans sa structure.

Avantages:

Un style d'écriture engageant qui donne l'impression d'être personnel et invitant.
Des histoires touchantes sur les luttes personnelles, la maternité et les femmes dans l'industrie alimentaire.
Des récits riches liés à l'alimentation qui attirent les passionnés de cuisine.
Des discussions ouvertes sur des sujets tels que les troubles alimentaires et la résilience émotionnelle.
Une description captivante de la scène culinaire new-yorkaise.

Inconvénients:

Des descriptions de plats trop nombreuses qui peuvent ne pas plaire à tous les lecteurs.
Une structure narrative quelque peu dispersée qui manque de continuité.
Accent parfois excessif mis sur l'auteur au détriment d'autres sujets.
Confusion avec les sauts temporels et la structure tout au long des mémoires.
Un mélange d'expériences relatables et privilégiées qui peut créer la discorde chez certains lecteurs.

(basé sur 98 avis de lecteurs)

Titre original :

Plenty: A Memoir of Food and Family

Contenu du livre :

Une réflexion émouvante sur la maternité, l'amitié et les femmes qui marquent de leur empreinte le monde de la gastronomie, par l'auteur de Feast.

Hannah Howard, écrivain culinaire, se trouve à un moment charnière de sa vie lorsqu'elle se met à la recherche de ses collègues gastronomes, des femmes qui se sont taillé une place dans une industrie pénible et dominée par les hommes. Des femmes dont les parcours ont inspiré et éclairé les propres quêtes alimentaires d'Hannah. Au cours de voyages qui l'emmènent de Milan à Bordeaux en passant par Oslo, puis de retour chez elle à New York, Hannah passe du temps avec ces femmes influentes, découvrant les chemins intimes qui les ont menées vers des carrières épanouissantes. Chaque chef, entrepreneuse, barista, fromagère, capitaine de péniche et instructrice culinaire élargit nos croyances de longue date sur le fonctionnement du réseau mondial de professionnels et de passionnés de l'alimentation.

Mais au cours de ses voyages, Hannah se retrouve sur un chemin privé déchirant. Ses projets de maternité l'amènent à passer par des bas dévastateurs et des hauts inimaginables. Hannah est aux prises avec la joie personnelle, la perte et l'obsession de toute une vie pour la nourriture, empreinte d'insécurité et de compulsions plus sombres les unes que les autres. En cherchant du réconfort, de la compagnie et de l'inspiration auprès de ses héros alimentaires, elle découvre de nouvelles façons d'apprécier son corps et de nourrir sa vie.

Au cœur de ces mémoires charmantes et sincères, la nourriture est considérée comme un point de passion et de connexion et comme un moyen puissant de créer une communauté, de forger des amitiés et de fonder une famille.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781542022750
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché
Année de publication :2021
Nombre de pages :256

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)