Présentation de l'auteur Kiyotaka Sato :

Livres publiés jusqu'à présent par Kiyotaka Sato :

Cristallisation des lipides : Principes fondamentaux et applications dans l'alimentation, les...
Blackwell Publ
Une référence qui fait autorité et qui contient...
Cristallisation des lipides : Principes fondamentaux et applications dans l'alimentation, les cosmétiques et les produits pharmaceutiques - Crystallization of Lipids: Fundamentals and Applications in Food, Cosmetics, and Pharmaceuticals
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