Avis des lecteurs
Résumé:Ce livre est généralement bien accueilli pour ses recettes faciles à suivre et ses informations utiles sur la santé, mais il a été critiqué pour des affirmations trompeuses sur la paternité des auteurs et pour certains problèmes de terminologie.
Avantages:Recettes faciles, superbes photos en couleur, informations complètes sur la santé, recommandations spécifiques pour divers besoins alimentaires, bon guide d'introduction à la prévention des maladies dégénératives, informations générales utiles sur les restrictions en matière de santé.
Inconvénients:Allégations trompeuses sur la paternité de l'ouvrage (qui n'a pas été écrit par Jill Scott), manque de clarté sur certains termes alimentaires britanniques, forte teneur en viande, et certains petits caractères dans l'index peuvent être difficiles à lire.
(basé sur 5 avis de lecteurs)
Titre original :
Kitchen Doctor Cookbook: The Right Foods for Health, the Right Diet for Your Body, the Right Recipes for Your Lifestyle: The Ultimate Guide to
Contenu du livre :
La plupart d'entre nous savent que la clé d'une bonne santé réside dans un régime alimentaire équilibré comprenant beaucoup de fruits et de légumes.
Cependant, de nombreux aliments possèdent également de puissantes propriétés curatives et peuvent même aider à lutter contre les maladies. Ce guide inestimable sur les pouvoirs curatifs des aliments associe une section de référence pratique à une collection de recettes délicieuses et bénéfiques pour la santé.
Il décrit comment différents aliments peuvent être utilisés pour améliorer votre santé, quels sont les aliments à éviter pour réduire le risque de certaines maladies, et fournit des conseils sur la manière d'atteindre et de maintenir un mode de vie sain. La section des recettes comprend des plats pour toutes les occasions, des soupes, entrées et salades aux plats principaux, desserts, gâteaux et pâtisseries. Chaque recette indique les allergènes courants dont elle est exempte, et chaque état de santé a son propre index de recettes curatives faciles à suivre pour vous aider à choisir la bonne recette pour votre régime.
Ce guide complet pour atteindre et maintenir un mode de vie plus sain en améliorant votre alimentation comprend plus de 300 recettes saines et nutritives, spécialement choisies pour leurs propriétés curatives, chacune accompagnée de photographies claires, étape par étape, et d'un codage "sans allergènes" facile à lire. Une section de référence illustrée présente un large éventail d'aliments bénéfiques pour la santé, avec des détails sur leurs propriétés nutritionnelles et sur la manière de les intégrer à votre régime alimentaire, avec des conseils sur l'alimentation saine, les aliments à éviter et les moyens de constituer une réserve saine, ainsi que des conseils pratiques sur les allergies alimentaires, le diabète, la prévention du cancer, l'arthrite et les maladies cardiaques, et sur la manière dont une bonne alimentation peut les soulager.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781844774623 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2018 |
| Nombre de pages : | 512 |
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