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Titre original :
Kitchen Connection: A Food, Recipe, and Mindset Journal
Contenu du livre :
Ce travail est bien plus qu'un simple endroit où écrire vos notes de recettes ou vos habitudes alimentaires, mais il peut faire ces deux choses à coup sûr.
Il est rempli d'informations sur l'industrie alimentaire, d'outils de l'école culinaire, de guides sur la façon de mieux cuisiner et de se connecter à la nourriture d'une nouvelle manière. Oh et oui, des recettes, mais surtout des cadres pour vous permettre d'être et d'atteindre vos objectifs gastro.
Une collection de réflexions d'un érudit de l'alimentation couleur café qui veut repenser et décoloniser l'alimentation. La nourriture commence dans votre esprit avant d'entrer dans votre corps, alors soyons plus attentifs, joyeux et gentils à travers la nourriture en commençant dans la cuisine avec ce journal à la main.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9781736069684 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
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