Josette et ses amis cuisinent un gombo

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Titre original :

Josette and Friends Cook a Gumbo

Contenu du livre :

« Rejoignez Josette et ses amis dans la préparation d'un gumbo louisianais, en explorant l'histoire et les cultures derrière chaque ingrédient qui se mélange dans le plat de base de l'état.

Autres informations sur le livre :

• ISBN : 9781959569046
• Auteur : Elista Istre
• Éditeur : Univ Of Louisiana At Lafayette
• Langue : anglais
• Reliure : Relié