Jigger, Beaker et Glass : Boire autour du monde

Note :   (4,8 sur 5)

Jigger, Beaker et Glass : Boire autour du monde (Baker Charles H. Jr.)

Avis des lecteurs

Résumé:

Le Gentleman's Companion est un classique réédité en 1939 qui associe des recettes de cocktails à des récits captivants. Bien que la prose ajoute de la profondeur, elle peut parfois compliquer l'extraction des recettes directes. Les lecteurs apprécient l'esprit de l'auteur et le contexte historique des boissons, ce qui en fait un complément précieux pour les amateurs de cocktails.

Avantages:

Récit captivant, contexte historique, humour pince-sans-rire de l'auteur, idéal pour les amateurs de cocktails, l'aspect physique et le design évoquent la nostalgie, une source riche de la culture des cocktails des années 1930.

Inconvénients:

Les recettes peuvent être difficiles à extraire en raison de descriptions trop longues, certains ingrédients sont difficiles à trouver, la mise en page n'est pas aussi organisée que dans les livres de cocktails modernes, et certaines recettes diffèrent considérablement des versions contemporaines.

(basé sur 16 avis de lecteurs)

Titre original :

Jigger, Beaker and Glass: Drinking Around the World

Contenu du livre :

Une collection de chefs-d'œuvre liquides et vivants du monde entier.

Des boissons alcoolisées et non alcoolisées inhabituelles découvertes par l'auteur sur tous les continents. Du Mint Juleps au Shanghai Cossack Punch.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781586670504
Auteur :
Éditeur :
Langue :anglais
Reliure :Relié
Année de publication :2001
Nombre de pages :240

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)