Jardins fugitifs : comment cultiver des aliments sur un escalier de secours à New York

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Jardins fugitifs : comment cultiver des aliments sur un escalier de secours à New York (Claire Tuna)

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Titre original :

Fugitive Gardens: How to Grow Food on an NYC Fire Escape

Contenu du livre :

Même si vous vivez dans une grande ville sale, vous pouvez cultiver votre propre jardin d'herbes aromatiques et de légumes tout au long de l'année.

Claire vous présente les principes de base du jardinage dans les escaliers de secours, comme le choix des contenants, de la terre, des propriétaires, des parasites et la nécessité de s'assurer que votre escalier de secours peut encore être utilisé en toute sécurité en cas d'incendie. Elle propose un calendrier de plantation adapté au climat de la ville de New York, puis des conseils détaillés pour cultiver des tomates, des herbes, des pois, des concombres, des fraises et bien d'autres choses encore.

Enfin, elle présente plusieurs plans et profils de véritables jardins de secours de la ville de New York. Les dessins évocateurs de Sheila Lin vous aideront à imaginer votre échappatoire aux réseaux de production alimentaire de masse.

Autres informations sur le livre :

ISBN :9781648410215
Auteur :
Éditeur :
Reliure :Broché

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Dernière modification: 2024.11.14 07:32 (GMT)