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Titre original :
Edible Gardening for California
Contenu du livre :
Les plantes alimentaires ont leur propre valeur ornementale, ajoutant de l'harmonie aux paysages existants sans créer un jardin potager séparé.
Elles constituent également une alternative fraîche et saine aux fruits et légumes insipides et ligneux, élevés pour être transportés sur de longues distances et expédiés dans nos épiceries depuis les quatre coins du monde. Dans ce livre, nous montrons comment, avec un peu d'effort, vous pouvez enrichir votre paysage avec des plantes comestibles de toutes sortes, dans le respect de l'environnement : * Les légumes préférés : tomates, laitue, carottes, haricots et oignons * Les baies : myrtilles, framboises, mûres et fraises * Les super-santé : lin, brocoli, chou frisé et ail * Les bizarrement beaux : Les choux de Bruxelles, le chou-rave, les asperges et les artichauts * Les plantes anciennes et exotiques : le quinoa, l'amarante et le fenouil * Plus le démarrage, l'entretien et la récolte d'un jardin comestible, la propagation et les soins hivernaux, ainsi que des solutions aux problèmes courants du jardin.
Autres informations sur le livre :
| ISBN : | 9789766500498 |
| Auteur : | |
| Éditeur : | |
| Langue : | anglais |
| Reliure : | Broché |
| Année de publication : | 2010 |
| Nombre de pages : | 248 |
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